坂井美穂のフレンチ薬膳ブログ

＼デトックスして血行促進！／

＊豚肉のロースト＊　

タプナードソース

【最短２０分】

 

 

突然ですが、人間を構成しているものって何だと思いますか？?

 

 

大きくとらえると、【気・血・水】で構成されています。

 

今回使用の豚肉は、まさにその【気・血・水】の３つを補う食材です★

豚さん、やりますね～(*’ω’*)//

 

夏バテで消化力が下がると、体に余計なものが溜まりやすくなりますので、デトックス効果の高いオリーブでタプナードソースを作りました♪

付け合せの玉ねぎは気の巡りや血の巡りを良くします。体内の余計なものは解毒して流してしまいましょう！

 

元気を付けて、体を綺麗にしたいときに是非召し上がって頂きたいお料理です(^^)

タプナードはお魚にも良く合うので沢山作っておくと便利ですよ☆

 

 

 （8月フレンチ薬膳料理教室のお肉メニュです）

 

 

【効果 ★ point】

 

★  豚肉・・・体の必要な水分を補い、余計な熱を冷ます

　　　　　　　　血や気を補い、体力回復効果

 

★　オリーブ・・必要な水分を補い、炎症を鎮め、咳を鎮める

　　　　　　　　　　喉の炎症にも効果

　　　　　　　　　　体内に蓄積する老廃物や病邪を取り除く

 

 

 

————————————–　お知らせ　————————————–

 

 ◆ 麻布十番に新店舗がいよいよOPEN！

 

９月２２日に、坂井美穂がプロデュースする「フレンチ薬膳」の新店舗、

「CHER VOUS SAKAI (シェル ヴ サカイ)」が、ついにオープンします★☆

 

” CHER VOUS（シェル ヴ） “と は、フランス語で” 親愛なるあなたへ  “という意味です。

心を込めて一つ一つ丁寧に手作りしたフレンチ薬膳料理をお届けします！

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お弁当は主にオーダー制となりますが、数量限定で店頭でもご用意しております。

スイーツ（アップルクランブルタルト）は全国宅配可能です。

ご予約を頂いてからのお作りになりますのでご了承くださいませ。

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http://www.french-yakuzen.com/

 

＼ここを目指していらしてくださーい♪／

 

麻布十番の新店舗でも、

＼フレンチ薬膳料理教室を開催します！／

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▼▽10月の日程決定！！

10月10日（土）11:00～13:30　受付10:45～

10月24日（土）11:00～13:30　受付10:45～

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【料理教室のお申し込みはコチラから】 ▶ http://sakaicorporation.com/wp02/?cat=10

 

 

 

◆【初出版決定】フレンチ薬膳のレシピ本！

 

フレンチ薬膳プロデューサー坂井美穂が初のレシピ本

『かんたんフレンチ薬膳〜体の内面から美しくなれるレシピ５８』が発売中です！

元パリコレモデル出身である坂井美穂だからこそ多くの方に伝えたい

「健康と美容」に関する思いを、１年以上にわたって書きためた

レシピ本の集大成でお届けします！

 

出版：主婦と生活社

 

＼効能のカテゴリ別で分かりやすくなってます☆／
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◆ 美肌になれる簡単レシピ
◆ すっきりダイエット
◆ 簡単料理でデトックス
◆ アンチエイジング・レシピ
◆ 冷えとりレシピ
◆ 気になる不調に

(不眠 / 目の疲れ / 頭痛 / 便秘 /貧血 / 肩こり)　

etc…

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【本のご注文はこちら】▶︎ http://www.shufu.co.jp/books/detail/978-4-391-14750-6