2015.07.29
アンチエイジング料理 イカソテー＆ビーツのマリネ
簡単にアンチエイジング料理
＊イカのソテー ビーツのマリネ オレンジの香り＊
【最短２０分】
猛暑日が続いていますが、くらくらしたり体に熱がこもっているような感じをしていませんか？？
今の時期は、汗で大量にカラダの水分が失われて、汗と一緒に気も消耗していまうのです。
さらに、湿気が体内にあると、熱と湿気で熱中症の症状が・・・（´Д｀；）
そうならないために、
今回は、体の水分や血を補い、体内の湿気を追い出す一皿を紹介します☆
マリネで酸味をつけていますが、酸味は出過ぎた汗を止める作用もあります!!(｀･ω･´)
（７月フレンチ薬膳料理教室のお魚メニュです）
【効果 ☆ point】
★ イカ・・・体に必要な水分を補い、熱を冷ましたり潤したりする
血を補う
月経不順にも効果
★ オレンジの皮・・・体内に溜まっている湿気を乾かす
気の巡りを良くし、水分代謝の異常によるトラブルを解消する
★ ビーツ（火焔菜 カエンサイ）・・・高栄養、抗酸化作用
余計な水を排出する
血を作りだし、巡りを良くして心機能をサポートする
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