2015.07.22
枝豆とミントのポタージュ
湿気と熱を発散する
＊涼しい枝豆とミントのポタージュ＊
最短２０分（冷ます時間除く）
最近芥川賞の発表があり、話題の芸人の又吉さんの本を読んでみたくなりました♪♪
素敵な本は頭もココロもスッキリしている時に読みたいものですね(*^^*)
毎日のうっとおしい蒸し暑さは、体に湿気を溜める原因となります。
体が湿気に覆われると毛穴からうまく汗を出せなくなり、不必要な水分を出せずに体に留まってしまうのです。
この季節、カラダが重くてダルイ・・・そんな方はカラダに水が溜まっているサインです。
そんな症状を改善するのが、枝豆とミントの冷製ポタージュです☆
体に溜まった余計な湿気と水分を排出し、皮膚にまとわりついた湿気の邪気を発散させてくれます！
ミントの香りがふわっと香って夏らしい一皿です！ (*´ⅴ｀*)ﾉ
（７月フレンチ薬膳料理教室のスープメニュです）
【therapy point】
★枝豆・・・消化吸収の機能を正常にする
気血を補う
湿気に影響を受け、体内に溜まってしまった湿邪を尿として排出する
★ミント・・・体内に発生した熱を発散して冷ます
□■□■ イベントのお知らせ ■□■□
★【初出版決定】フレンチ薬膳のレシピ本！
フレンチ薬膳プロデューサー坂井美穂が初のレシピ本
『かんたんフレンチ薬膳〜体の内面から美しくなれるレシピ５８』の出版が決まりました！
出版社：主婦と生活社
発売日：７月３１日決定
元パリコレモデル出身である坂井美穂だからこそ、多くの方に伝えたい「健康と美容」に関する思いを、
１年以上にわたって書きためたレシピ本の集大成でお届けします！
【本のお申し込みはこちら】 ▶︎ http://www.shufu.co.jp/books/detail/978-4-391-14750-6
★フレンチ薬膳料理教室
表参道 ７月２５日 ８月２２日（※只今、キャンセル待ちです。）
赤ちゃんも参加OK！老若男女問わずワイワイと楽しいお教室です(^^)/
お気軽にご参加ください。
【詳しくはこちら】▶︎ http://sakaicorporation.com/wp02/?cat=10
