坂井美穂のフレンチ薬膳ブログ

溶かして　混ぜて　固めるだけ！！

生チョコレートケーキ

最短10分（固める時間除く）

動けばちょっと汗ばむくらいの気温になってきましたね(^^)/

春の新生活もいよいよスタートです。

身も心も一新！っということで、体の中を綺麗にするデザートです。

カカオは血の巡りや分代謝を良くしますので

くすみやムクミで悩んでる方にはいい食材です(^^♪

春は肝臓に影響しやすい季節で、そのせいで肝臓は熱を持ってしまいやすいです。

熱を持ってしまうと、イライラしたり、頭痛がしたり、いいことがないんです～(T_T)

ブラックオリーブはその熱を鎮めてくれたり

解毒の効果もありますのでアクセントに使用しました。

 （3月フレンチ薬膳料理教室のデザートメニュー）

チョコを溶かして固めるだけなのでお子様も一緒に楽しめるスイーツでした。

【therapy point】

カカオ・・・気を補い、血の巡りを良くする

　　　　水分代謝のトラブルで発生した症状（頭痛・咳・痰・吐き気・ムクミなど）を解消する

オリーブ・・・解毒の効果　体内で発生する炎症を抑える

クランベリー・・・胃や消化組織内にある未消化物を解消する　気の巡りを良くする

　　　　　　　　　眼精疲労にも作用

■■■　イベントのお知らせ　■■■

【料理教室】

川崎　4月14日　5月9日　6月20日

原宿　4月25日　5月23日　6月27日

詳細はこちらからどうぞ(*^-^*)　

http://sakaicorporation.com/wp02/?cat=10

【東洋医学的ライフメンテナンスサロン】

4月29日　ご予約制

場所　表参道

不調の原因を影響し合っている身体全体・食生活・生活スタイルから問診しアドバイス。
身体のお悩みを解決します。
さらにお客様一人一人の身体の症状に合わせた食材でオリジナルフレンチ薬膳のランチタイム。

不調の原因を影響し合っている身体全体・食生活・生活スタイル全体から原因を見つけ、

理由が分からない身体の不調やお悩みを解決へと導きます。

問診後、お身体の状態の説明や合っている食材のご提案など結果表を郵送致します。

ご希望の方には漢方のご紹介も致します。

詳細はこちらからどうぞ(*^^*)

http://sakaicorporation.com/wp02/?p=749

【美活アカデミー】

ウォーキングレッスン

5月10日　13時30分～

場所　桂由美ブライダルサロン

美しく、健康な身体を手に入れるには日常生活の「歩く」という動作を意識することが大切です。
ウォーキングレッスンでは普段なかなか使わない筋肉を使いながら何度も身体で体感して頂きます。
じんわり汗をかいた後は、美容と健康をテーマにしたフレンチ薬膳スイーツのお茶タイム。

モデル育成のプロが美しく歩くことを丁寧にご指導させて頂きます。

詳細はこちらからどうぞ(*^^*)

http://sakaicorporation.com/wp02/?p=818