2015.01.30
抗酸化パワー抜群の肉料理☆
抗酸化パワー抜群！！
鶏肉のソテー ヘーゼルナッツのソース
最短２０分
雪だぁ～( ﾟДﾟ)
さむーーーい。
でもたまには雪も降らないとですね。
今日は長靴でさくさく移動しまっす！！
ところで冬ってナッツが美味しいですよね。
私はおやつにナッツをぽりぽり( *´艸｀)
特にクルミのキャラメリゼなんて止まらないですっっっ！！
今回はナッツの中でも特に抗酸化作用の高いヘーゼルナッツを使ってソースを作りました。
このソースにちょっとスパイスを加えてぐ～～んと美味しさがアップします(*’ω’*)
１月のフレンチ薬膳料理教室のお肉メニューです。
【therapy point】
鶏肉・・・体の中を温め、成長発育を助け、生殖能力向上の作用もある
ヘーゼルナッツ・・・抗酸化作用が高く、骨粗しょう症にも効果
■■■ フレンチ薬膳料理教室のお知らせ ■■■
川崎教室・・・１月２４日 ２月１４日 ３月１４日 http://sakaicorporation.com/wp02/?p=497
原宿教室・・・１月３１日 ２月２８日 ３月２８日 http://sakaicorporation.com/wp02/?p=502
どちらも１１時から１３時まで。
薬膳のレクチャーとレシピ説明の後、参加者全員でフレンチ薬膳フルコースを作り食べます☆
２歳から８６歳までみんなでワイワイ楽しい料理教室です。
■■■ イベントのお知らせ ■■■
今年2月7日にフレンチ薬膳のレストランイベント開催致します。
テーマは「アンチエイジング」
レストランは、渋谷の神山町にある「PATINA STELLA」さんです。
アメリカの西海岸、東海岸の料理を融合したモダンなアメリカンヌーベルキュイジーヌです。
アメリカのセレブの中で流行っているこのレストランの日本第一号店でフレンチ薬膳のコラボ料理をお出しします。
よろしければ是非いらしてください(*^^*)心よりお待ちしております。
■日時 ２０１５年２月７日（土） １２時から （１１時半受付開始）
■場所 PATINA STELLA http://patinastella.com/#top
〒150-0047
東京都渋谷区神山町11－15 神山フォレスト１Ｆ
■会費 ８０００円
■お申込み お問合せ
詳細ページ http://sakaicorporation.com/wp02/?p=552
株式会社サカイコーポレーション
e-mail french.yakuzen@sakaicorporation.com
tel 03-5775-0329 / 080-4884-2903(直通）
