休日コース
| 講義内容 | 日程 | 時間 | 予約状況 |
| 前半講義 | ９月７日（土） | １０：００～１５：３０
※途中、昼食をはさみます
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| 後半講義 | １０月５日（土） | １０：００～１５：３０
※途中、昼食をはさみます
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| まとめ講座 | １１月２日（土） | ９：００～１２：００ | |
| 試験 | １１月２４日（日） | １０：３０～１１：３０ | |
平日コース
| 講義内容 | 日程 | 時間 | 予約状況 |
| 前半講義 | ９月９日（月） | １０：００～１５：３０
※途中、昼食をはさみます
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| 後半講義 | １０月７日（月） | １０：００～１５：３０
※途中、昼食をはさみます
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| まとめ講座 | １０月２１日（月） | ９：００～１２：００ | |
| 試験 | １１月１１日（月） | １０：３０～１１：３０ | |
・全ての講義、試験はフレンチ薬膳（麻布十番）で行います。
・受講人数により場所が変更となる場合もございますが、その際も麻布十番周辺で行います。
・コースの途中でのコース変更も可能です。
例）前半講義は休日コース、後半講義以降は平日コースなど
