東京健康科学専門学校で出張料理教室♪


専門学校でフレンチ薬膳料理教室のクラスをさせて頂きました。
テーマは「健脳」
「栗のポタージュ」と「ブリのソテー カカオとキノコの赤ワインソース」です。
初めて薬膳に触れる方ばかりでしたが、楽しくもっと学びたいと言ってくれてほんとーに嬉しいです
ありがとうございました!

次回のテーマは美肌。
2月12日です。
バターや乳製品不使用の濃厚ブラウニーと、豚肉のローストをします。

大井町にある東京健康科学専門学校です。
http://www.touken.ac.jp


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