フレンチ薬膳 シェル ヴ サカイ

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2023.06.28

6月フレンチ薬膳

6月フレンチ薬膳。 『鮎の唐揚げ ゴーヤとバジルのソース』 ソースはすだちを加えて程よい苦味とフレッ ... Read More

2023.06.27

6月フレンチ薬膳

6月フレンチ薬膳。 『甘夏のジャスミンコンポート 米粉のクレープシュゼット風』 甘夏のほろ苦さにジャ ... Read More

2023.06.26

6月フレンチ薬膳

6月フレンチ薬膳。 『鴨肉のリエット 山椒』 フォークでほぐせる位に柔らかく煮ます。 鴨肉のさらっと ... Read More

2023.06.25

6月フレンチ薬膳

6月フレンチ薬膳。 『浅利と冬瓜のポタージュ』 程よく浅利の出汁が効いていて、優しい味です。 テーマ ... Read More

2023.06.07

調理実習

東京健康科学専門学校 @touken.ac.jp みんな楽しみ調理実習 初回より手際よく、盛り付けも ... Read More

2023.06.06

5月ラストのフレンチ薬膳レッスン

5月ラストのフレンチ薬膳レッスン。 全て無事に終了しました ご参加頂きました皆様、ありがとうございま ... Read More

2023.05.30

フレンチ薬膳6月

フレンチ薬膳6月。 テーマ『梅雨の薬膳』 《menu》 soup 浅利と冬瓜のポタージュ fish ... Read More

2023.05.29

フレンチ薬膳料理教室

フレンチ薬膳料理教室。 今日も美味しく、丁寧に。 『久しぶりに来たけど、やっぱりすごく楽しかった』 ... Read More

2023.05.26

5月フレンチ薬膳料理教室

5月フレンチ薬膳料理教室 初日。 何年やっていても、初日は緊張感があります。 はじめての方、久しぶり ... Read More
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