7月フレンチ薬膳
『とうもろこしとココナッツの冷製スープ』
甘いとうもろこしにココナッツの香りがほんのり

コーヒーの粉末をふりかけて、苦味も添えてみました
テーマ「夏の薬膳」
《menu》
soup とうもろこしとココナッツミルクの冷製スープ
fish 穴子の米粉フリット セビーチェ風ソース
meat ジャンボンペルシエ グリビッシュソース
dessert メロンとローズマリーのスープ仕立て バニラアイス
(変更する場合もございます。ご了承くださいませ。)
連日の猛暑日ですでにバテ気味という方も少なくないと思います

汗で失った水分を補い、暑さから守っていく夏の養生を美味しく楽しくレッスンしたいと思います



通常レッスン
7/20(土)

7/23(火)

7/27(土)

オトナミ
7/21(日)昼

7/24(水)昼

7/26(金)昼

7/27(土)夜
7/30(火)
7/31(水)
