「アスパラガスの冷製ポタージュ アメリカンチェリーとカルダモン」
6月料理教室から。
今月のテーマは「PMSとPMDD」
体内に過剰な熱がこもったり、血や気も足りない時にPMSから精神的なPMDDへ陥ったりします。

アスパラガスは過剰な熱を冷まし、チェリーは湿気を飛ばし気血を作り出す機能を高めますので、

普段からストレスや貧血気味の方にいいスープです💡


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