1月フレンチ薬膳料理教室~冬の薬膳~


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テーマ&メニュー

~冬の薬膳~

●スープ・お魚・お肉・デザートの4品です

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※前回のメニューの盛り付け例です。

日程

2時間半~3時間の内容です (受付開始:15分前)

1月17日(火)19:00~ ※夜のフレンチ薬膳料理教室・ワイン付(^^)

1月21日(土)11:00~ 

1月24日(火)11:00~

1月28日(土)11:00~

1月31日(火)19:00~ ※夜のフレンチ薬膳料理教室・ワイン付(^^)

※全日とも同じ内容になります。

元パリコレモデルの国際薬膳調理師 坂井美穂が「薬膳」を「フレンチ」にアレンジしたオリジナル料理。

季節の薬膳と食材の効能を学んでから、テーマに合わせたコース仕立てのフレンチ薬膳4品をみんなで作って楽しみます(*^_^*)

※女性、男性、お子様とご一緒に。どなたでもご参加頂ける料理教室です。

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①学ぶ・・・毎月のテーマに合わせ「季節の薬膳と体の関係」&料理で使用する「食材の効能」を学びます
②作る・・・4グループに分かれて担当のお料理を作ります
③いただきます(^_^)・・・参加者の皆様全員で作ったお料理を頂きます。

★簡単なので料理ができなくても大丈夫!丁寧に指導いたします。
分からない事や質問をどんどんして一緒に楽しみましょう。

場所

CHER VOUS SAKAI

東京都港区麻布十番2-8-7 M2K Holding BLD. 3F
tel:03-6809-6287

地下鉄 大江戸線・南北線「麻布十番駅」
7番出口より徒歩2分
4番出口より徒歩3分

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定員

8名

参加費

1回:6,000円(材料・テキスト代込)

・キャンセル料
2日前~前日:半額 / 当日:全額

持ち物

エプロン・筆記用具・ハンドタオル

フレンチ薬膳プロデューサー・現役モデル / 坂井美穂 Miho Sakai

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株式会社SAKAI CORPORATION代表取締役

2006年拠点を日本からパリに移し、モデルとしてパリコレクションなどのショーを中心に活動。
現在はフレンチ薬膳プロデューサーとして、身体の内から溢れる美しさや健康を追求したさまざまなサービスを提案。
数多くのレシピ提供・商品開発に携わる。
またテレビ出演等、精力的に展開中。

・資格
国際薬膳調理師
野菜ソムリエ
パーソナルカラリスト

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お電話でのお問合せは

フレンチ薬膳シェルブサカイ TEL:03-6809-6287

又は 株式会社SAKAI CORPORATION TEL:03-6809-6140

までご連絡お願い致します。

お申し込み・お問い合わせ

株式会社SAKAI CORPORATION

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tel: 03-6809-6140

mail: frenchi.yakuzen@sakaicorporation.com

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