薬膳アドバイザーで こんなことが出来る


資格

そもそも薬膳ってなに?

薬膳アドバイザーは【季節の薬膳】のレシピを組み立てることを目標としています。
それぞれの季節特有の悪影響から人間を守るための食材を選び、レシピを組み立てることです。
(たとえば、秋は乾燥するので乾燥から守るための旬の食材を選び料理を作る)
 
季節ごとに食材をチョイスし、自分なりのアレンジを加える。それはつまり…
季節×旬の食材×アレンジ(和風・洋風・中華風など)=無限大
レシピや活動の幅は無限に広がり、皆さんの目標や夢の実現のための第一歩となりえます。

実際の受講生の感想

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お問い合わせ
03-6809-6287
(フレンチ薬膳シェルヴサカイ 平日10:00~17:00)

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